北方“猪肉”今日大幅度上涨，全国猪肉市场究竟如何？

猪肉价格最近接连将近两个礼拜的全面下跌之后，北方的生猪价格又出现了大幅度上涨的情况，河北地区尤为明显，毛猪的价格竟涨了每斤3元，在东北三省地区的生猪价格每斤也上涨了1.5--2.5元，相对来说涨幅也是非常大的。但是除了北方其他地区仍然是平和的下跌，那么是什么原因导致北方地区的猪肉价格出现暴涨的呢？

最近的生猪存栏量虽然相比之前有好转的迹象，但还是有很大的缺口的，以现在的生猪存栏量来看，并不能满足北方现在的市场，在加上市场猪肉的价格一直下调的原因，大多数的养殖户都囤了起来，更因为这样市场上的生猪更是少之又少，还有一些商贩也在大批量的囤积，等待合适的机会出手，等等的原因，造成今日北方的猪肉又出现了迅速会长的姿态。

还有天气的原因，最近几天北方的天气下降的也是比较厉害，这个时候人们就从肉类上寻找热量，也因为前段时间猪肉价格的回落，猪肉市场也在开始慢慢好转，吃猪肉的明显多了起来。可是这个状态没保持几天，价格又突然上涨，真是让很多的人们表示接受不了。

最近的猪肉价格呈现断崖式下跌，按照目前的发展趋势，全国生猪的价格在继续往上涨的可能性很小了，虽然已经进入了猪肉销售的旺季 冬季，也几乎没有在张的可能性了，因为猪肉价格已经涨的实在是有些离谱了，也没有什么在次上涨的空间了，虽然今日北方猪肉上涨的很厉害，并不能代表猪肉要开始新一轮的上涨，所以大家可以放心，不知你家乡的猪肉多少钱一斤了呢？