科技赋能打造“透明菜篮子”示范标杆 长沙2577生鲜2.0版本门店在天心区开业

8月15日，长沙二五柒柒生鲜有限公司积极响应市场监管部门号召，在天心区桂花坪街道率先打造全新2.0版本门店，建立权威检测保障体系，将食品安全检测能力全面升级，为市民提供更可靠的生鲜消费体验。

据悉，该2.0版本门店与第三方检测机构签订了长期战略合作协议，建立多重食品安全检测保障机制：一是检测能力主动升级，配备了农残快检仪，实现门店到货“批批检”；二是检测项目主动“加码”，蔬菜农残检测从高风险品种覆盖到全品种；三是《食材检测报告》主动公示，张贴在门店醒目位置，同步在企业小程序开放查询功能，消费者可随时调取检测结果。

下一步，天心区市场监管部门将持续深化“科技+监管”模式，支持二五柒柒生鲜有限公司等企业扩大追溯覆盖品类，指导助力企业完善食品安全管理体系，让“来源可查、质量可控、风险可防”的透明消费成为长沙生鲜行业新常态。