山乡小院“出圈”又“出彩”！长沙县金井镇梓园山院走出乡村振兴新路径

“从埃塞俄比亚运回的咖啡确实不一样。”“新鲜现烤的面包让人食指大动。”“纯散养的走地鸡真正让人吃得放心。”……近日，从长沙县金井镇王梓园村梓园山院连连传来赞叹。短短一年时间，这座由闲置农房改造的别致院落发展至日均客流超200人次的网红打卡地，在咖啡香里走出了乡村振兴路。

这座普通农宅的改变，始于一位有志青年的到来——被金井镇优美自然环境和创业政策吸引的“金牌合伙人”张恒宇。

“最初来到金井镇，落地王梓园村，是被这里的青山绿水所吸引。但让我下定决心扎根创业的，是镇上提供的全方位支持。”张恒宇回忆，金井镇党委、政府和村上在用地协调以及政策指导上给予了大力支持，帮助他顺利盘活了闲置农宅。

据悉，梓园山院先后投入200余万元，不仅建造了两座专业面包窑，打造出独具特色的窑烤面包工坊，还承包了三个山头约300亩土地，用于生态养殖河田鸡，形成了“从田间到餐桌”的绿色循环发展模式。

梓园山院的成功正在悄然改变着周边村民的生活。梓园山院以高于市场价收购村民农产品，聘请周边村民参与运营，实现人均每月增收2500元。“在家门口就能上班，还能照顾家人，这日子越过越有奔头。”正在院子里忙碌的村民范大姐笑着说。

此外，梓园山院还产生了良好的示范效应。梓园山院与“临湖鲜”“月形山艺术空间”“南景饭店”等餐饮品牌达成初步合作意向，带动了周边农副产品销售和乡村旅游热度。

“梓园山院的成功实践，为我们推进乡村振兴提供了宝贵经验。”金井镇党委班子成员与村干部围坐一堂现场办公，纷纷表示金井镇将通过特色专项债项目，向梓园山院提供资金支持，并在用地保障、政策指导等方面给予全力帮扶。

“我们要让梓园山院不仅仅是一个消费场所，更成为传承乡村文化、连接城乡情感的平台。”张恒宇说。未来，梓园山院将新增30个标准化鸡舍，养殖5万只河田鸡；利用水池旁的闲置空地建设阳光书房，为游客提供阅读休憩空间。此外，梓园山院还将与本地茶企合作，通过盘活闲置资产开展手工陶瓷茶器工艺传承，并推出系列研学活动，让更多人体会到乡村生活的美好，也为乡村振兴注入更多活力。