沙湾区沙湾：土鸡窝飞出增收“金凤凰”

　　近年来，沙湾区沙湾镇先锋村因地制宜，充分利用自身海拔和气候特点，探索发展生态土鸡养殖，为这个高山村又开辟出了一条助农增收新路子。

　　“咯咯咯、叽叽叽......”清晨，一阵阵鸡鸣声让笼罩在薄雾中的先锋村变得热闹了起来，村党支部书记朱建文轻轻打开栏门，将鸡舍内的土鸡放归山林。朱健文介绍，每天一早，这些土鸡都会离开鸡舍，自己在山林里玩耍和觅食，夜晚才返回鸡舍。这种无限接近于纯天然的养殖方式，也让这些土鸡被称为“生态土鸡”。

　　据了解，先锋村的海拔在800米——2000米之间，是典型的高山村，如何利用好广袤的山地资源，打好高山产业牌，一直都是村里思考的重点，而养殖生态土鸡，就是村里一次成功的探索。

　　“除了跑山入林，这些土鸡的食物也是原生态的。”朱健文说，生态土鸡在成长初期会喂食少量饲料，中后期全部以散养时自主寻觅的籽实、青草、昆虫为主，再辅以喂食玉米、稻谷、红薯等粮食。相比普通的圈养方式，这样散养出来的生态土鸡不仅冠红毛亮、身强体健，其肉质也更加鲜美，营养价值高，一直以来都是畜禽市场上的“宠儿”。

　　“我们土鸡的市场售价能达到35元一斤，是普通商业化圈养鸡的一倍。虽然这种散养土鸡的出栏周期比较长，需要10个月以上，但因为售价高，市场行情好，养殖户依然有可观的收益！”谈起这些生态土鸡的“身价”和销路，朱健文十分自信。他告诉记者，从2010年开始，他开始带头在村里养殖生态土鸡，现如今已有20余户村民加入了他的行列。经过几年的发展，现在村里养殖的土鸡都有固定的收购商，供不应求。仅2022年，先锋村就在“线上”和“线下”销售成鸡和鸡苗近2万只，为养殖户们带来了50余万元的收入，让山林里的土鸡窝里飞出了增收“金凤凰”。

　　下一步，先锋村还将采取“合作社＋农户”的发展模式，不断扩大生态土鸡的养殖规模，打造自主特色农产品品牌，让群众享受到更多的产业发展红利。