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慢性胃炎的患者是否可以喝冷水，需要根据患者的具体情况而定。如果只是偶尔喝冷水，一般不会对病情有影响，但若是长期喝冷水，可能会导致慢性胃炎加重，还可能引起腹痛等不适。
一、可以喝冷水：
如果只是偶尔喝冷水，一般不会对胃部造成刺激，也不会影响病情恢复，所以慢性胃炎的患者可以适量喝冷水。但是要注意不能喝过冰的冷水，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛。
二、不可以喝冷水：
1、长期喝冷水：慢性胃炎的患者若长期喝冷水，就可能会对胃部造成刺激，导致病情加重，还可能引起腹胀、腹泻等症状。
2、经常喝冷水：因为经常喝冷水会刺激胃黏膜，引起胃黏膜血管收缩、痉挛，导致慢性胃炎加重。
提示：如果出现慢性胃炎，在饮食上应注意不能吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜等，不能吃过于寒凉的食物，比如雪糕、凉菜等，否则会导致病情加重。
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